Ingredienser :
150g strimlet biff
100g asparges
1 hvitløkfedd
Soyasaus
Olje
Ingefær
Østerssaus
Hvitvinseddik
1/4 Buljongterning
Salt og Pepper
Vann
Fremgangsmåte :
Kjøtt, litt olje (1/2ts) og hvitvinseddik (1/2ts), og litt mer soyasaus (1ss) blandes i en bolle. La det stå og trekke 10-15min før du går videre. Du har sikkert noe annet å gjøre i huset også.
Ris, følg instruksjonene på pakken. Det er ikke vanskelig.
Kutt aspargesen i biter og stek den i noen få minutter (1-2min) til de blir litt myke.
Ta ut aspargesen og stek kjøttet i olje i noen få minutter (1-2min).
Ta ut kjøttet og stek hvitløk og ingefær (1ts strimlet). Hell på 1/2 liter vann, buljongterningen, østerssausen (1ss). Kok i 1-2 min.
Legg asparges og kjøtt tilbake og hold det småkokende i ytterligere 1-2min.
150g strimlet biff
100g asparges
1 hvitløkfedd
Soyasaus
Olje
Ingefær
Østerssaus
Hvitvinseddik
1/4 Buljongterning
Salt og Pepper
Vann
Fremgangsmåte :
Kjøtt, litt olje (1/2ts) og hvitvinseddik (1/2ts), og litt mer soyasaus (1ss) blandes i en bolle. La det stå og trekke 10-15min før du går videre. Du har sikkert noe annet å gjøre i huset også.
Ris, følg instruksjonene på pakken. Det er ikke vanskelig.
Kutt aspargesen i biter og stek den i noen få minutter (1-2min) til de blir litt myke.
Ta ut aspargesen og stek kjøttet i olje i noen få minutter (1-2min).
Ta ut kjøttet og stek hvitløk og ingefær (1ts strimlet). Hell på 1/2 liter vann, buljongterningen, østerssausen (1ss). Kok i 1-2 min.
Legg asparges og kjøtt tilbake og hold det småkokende i ytterligere 1-2min.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar