Personer : 4
Tid : 60min
Ingredienser :
1 løk
1 hvitløkbåt
2 gulrøtter
1 boks hermetiske tomater
10 klasetomater
7 dl kylling- eller grønnsakskraft
1 ts oregano
1 ts kanel
1/4 ts kajennepepper
Stekeolje
Parmesan
Basilikum (frisk)
Fremgangsmåte :
Løk og hivtløk renses og hakkes. kort i oliven- eller annen stekeolje til den blir myk .
Rens og kutt gulrote i skiver. Del tomatene i to. Tilett sammen med kajennepepperet.
Tilsett de hermetiske tomateen, kraften og oregano.
La koke i 30min mens du iblant rører rundt for å få alt til å løse seg opp.
Om den ikke er jevn etter 30min kan du bruke stavmixer for å jevne den ut.
Fersk basilikum og revet parmesan strøs over før servering.
Tid : 60min
Ingredienser :
1 løk
1 hvitløkbåt
2 gulrøtter
1 boks hermetiske tomater
10 klasetomater
7 dl kylling- eller grønnsakskraft
1 ts oregano
1 ts kanel
1/4 ts kajennepepper
Stekeolje
Parmesan
Basilikum (frisk)
Fremgangsmåte :
Løk og hivtløk renses og hakkes. kort i oliven- eller annen stekeolje til den blir myk .
Rens og kutt gulrote i skiver. Del tomatene i to. Tilett sammen med kajennepepperet.
Tilsett de hermetiske tomateen, kraften og oregano.
La koke i 30min mens du iblant rører rundt for å få alt til å løse seg opp.
Om den ikke er jevn etter 30min kan du bruke stavmixer for å jevne den ut.
Fersk basilikum og revet parmesan strøs over før servering.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar